E’ in programma per il prossimo 11 giugno 2018, nella Sala Consiliare del Comune di Amandola (p.zza Risorgimento 17), dalle ore 18 alle 22, il corso di Aggiornamento per Responsabile Haccp.

Il corso è rivolto a tutti coloro che sono già in possesso dell’Attestato “RESPONSABILE AUTOCONTROLLO HACCP”. L’aggiornamento HACCP permette ai lavoratori del settore alimentare, di rinnovare le conoscenze necessarie al mantenimento delle corrette procedure di igiene degli alimenti, tutelando la salute del cliente, grazie ad elevati standard igienici.
L’aggiornamento HACCP ha una durata di 4 ore, conformemente alle normative Regolamenti CE 853/2004 – 854/2004 – 882/2004 “Pacchetto igiene”, leggi regionali, linee guida. Regime sanzionatorio – D.Lgs. 193/07.

ATTENZIONE: Per la partecipazione al corso è OBBLIGATORIO presentare attestato originale “RESPONSABILE AUTO-CONTROLLO HACCP”.

Per info e prenotazioni: Dott.ssa Maria Laura Bracalente, 0734.992746, alimentare@cnafermo.it