La prossima domenica 8 maggio 2016 torna la manifestazione “Le Piazzette dei Mestieri e dei Sapori”, organizzata da Copagri, CNA Macerata: appuntamento a Colmurano a partire dalle ore 11 per l’iniziativa “Territorio, Tipicità e Alimentazione: la ricetta per una lunga vita”.
Al Museo “C. Ventura”, in viale De Amicis, si inizierà la giornata con gli interventi di Ornella Formica, il sindaco di Colmurano, Luciano Ramadori, vice direttore provinciale di CNA Macerata, Andrea Passacantando, presidente di Copagri Macerata e della dottoressa Simona De Introna, nutrizionista.
La domenica proseguirà con gli show cooking e i laboratori a tema:
PANE OLIO E FANTASIA – Come riconoscere un buon olio e come utilizzarlo
I SAPORI DI COLMURANO – Conosciamo le tipicità del territorio
DAL LATTE AL FORMAGGIO – I segreti di un esperto caseario
PANE E SALAME – I sapori dell’arte del norcino
L’USO DELLA “VITALBA” (La Tacchia) IN CUCINA – Alla scoperta di questa antica pianta che usavano i nostri nonni.
Da non perdere degustazioni e tante sorprese per tutti!
